আশুলিয়ায় গোলাপি রঙের মহিষ বিক্রি হচ্ছে ৫ লাখ টাকায়

ভিন্ন কিছুর প্রতি মানুষের আকর্ষণ একটু বেশিই থাকে। সেটা যদি হয় খোদ কুরবানির পশু, তাহলে তো কথাই নেই। অবাক করা হলেও সত্য যে, এবারের কুরবানিতে মিলছে গোলাপি রঙের মহিষ। শুধু গায়ের রঙই নয়, এই মহিষের মাংসের রঙও গোলাপি। এবারের কোরবানির পশুতে যা তৈরি করেছে নতুন এক বিশেষ আকর্ষণ।
রাজধানীর অদূরে আশুলিয়ার কাইয়ুম এগ্রোতে এবার উঠেছিল এলবিনো নামের পিংক কালারের এই মহিষগুলো। প্রতিষ্ঠানটি বলছে, ভারত থেকে এনে এই প্রজাতির মহিষ লালন পালন করে বড় করেছেন তারা। যা এবারের হাটে তুলতেই লুফে নিয়েছেন ক্রেতারা।
ফার্মটির মালিকের দাবি, গরুর তুলনায় মহিষের মাংস মানুষের জন্য বেশি নিরাপদ। তাই তিনি তার খামারে মহিষ পালনকে বেশি প্রাধান্য দিয়েছেন। তবে অন্য মহিষগুলোর তুলনায় এখানে সবচেয়ে বেশি চাহিদা ছিল গোলাপি রঙের মহিষগুলোর। যারা এ মহিষ কিনেছেন তাদের কাছেও স্বজনরা মাংস খুঁজছে বলে জানান তিনি।
মূলত ত্বকে মেলালিন নামের পদার্থের অনুপস্থিতির কারণে এই মহিষের রঙ গোলাপি হয়ে থাকে। গত দুবছর ধরে বাংলাদেশের পশুর হাটে অল্প সংখ্যক এলবিনো মহিষ দেখা গেলেও এবার সর্বোচ্চ সংখ্যক গোলাপি মহিষ উঠেছে দেশের বিভিন্ন বাজারে।
বিভি/রিসি
মন্তব্য করুন: