বাংলাদেশে খাবার অপচয় নিয়ে ভয়ঙ্কর তথ্য দিলো জাতিসংঘ   

বাংলাদেশে বাসাবাড়িতে একজন ব্যক্তি গড়ে বছরে ৮২ কেজি খাবার অপচয় করে, যা যুক্তরাষ্ট্র, যুক্তরাজ্য, রাশিয়া ও ভারতের চেয়ে বেশি।

বৃহস্পতিবার (২৭ মার্চ) জাতিসংঘের `খাবার অপচয় সূচক' প্রতিবেদনে এ তথ্য জানানো হয়েছে। জাতিসংঘের পরিবেশ বিষয়ক কর্মসূচি-ইউএনইপি'র ওয়েবসাইটে এই প্রতিবেদন প্রকাশ করা হয়েছে। এতে বলা হয়েছে, বিশ্বে ২০২২ সালে মোট অপচয় হওয়া খাবারের পরিমাণ ১০০ কোটি টনের বেশি, যা বিশ্ববাজারে আসা মোট খাবারের পাঁচ ভাগের এক ভাগ।

বিশ্বে বাসাবাড়িতে একজন ব্যক্তি বছরে গড়ে সবচেয়ে বেশি খাবার অপচয় করে মালদ্বীপে—২০৭ কেজি। বিপরীতে সবচেয়ে কম খাবার নষ্ট হয় মঙ্গোলিয়ায়—১৮ কেজি। খাবারের এ অপচয়কে ‘বৈশ্বিক ট্র্যাজেডি’ হিসেবে উল্লেখ করা হয়েছে প্রতিবেদনে। সূত্র: ইউএন এনভায়রনমেন্ট পোগ্রাম