জ্ঞানের পরীক্ষা: আইসক্রিমের বাংলা কী?

চলার পথে আমরা কত রকম শব্দই না বলে থাকি। দেশি-বিদেশি মিলিয়ে অনেক ভাষায় ব্যবহার করা হয়। কখনো কখনো বিদেশি ভাষার শব্দ দেশি শব্দের মতোই হয়ে যায়। তাই সেটার দেশি শব্দের অর্থ অনেকেই খোঁজেন না। তেমনই একটি শব্দ আইসক্রিম। যার বাংলা অর্থ অনেকেই জানি না আমরা।

আইসক্রিম খেতে ভালবাসেন না এমন মানুষ খুব কমই আছেন। ছোট হোক বা বড়, আইসক্রিম যেন সবারই প্রিয়। গোটা বিশ্বে আইসক্রিম শব্দের সঙ্গে পরিচিত সকলে। সে জন্য বাংলাদেশেও আইসক্রিম শব্দটিই বেশি প্রচলিত।

ইংরেজি শব্দ আইসক্রিমের প্রকৃত অর্থ হচ্ছে, দুধ, চিনি দিয়ে তৈরি হিমায়িত দুগ্ধজাত খাবার। আর সাধারণত, আইসক্রিমের প্রকৃত বাংলা অর্থ হিমসর, কুলফি মালাই বা বরফ মালাই।

আইসক্রিমে থাকে ক্যালশিয়াম। ক্যালশিয়াম হাড়ের জন্য অত্যন্ত ভাল।আইসক্রিম খেলে এনার্জি বাড়ে। তাই সারাদিনের ক্লান্তি কাটাতে আইসক্রিম খাওয়া যেতেই পারে। আইসক্রিমে সামান্য পটাশিয়াম থাকে যা রক্তচাপ স্বাভাবিক রাখতে পারে। সূত্র: নিউজ এইটিন