যেভাবে পশুর ভুঁড়ি পরিষ্কার করবেন!

ঈদুল আজহায় মহান আল্লাহ তায়ালার সন্তুষ্টি লাভের উদ্দেশ্যে দেশজুড়ে মানুষ কোরবানি দিয়ে থাকে। গরু বা ছাগল জবাইয়ের পর অনেকে ভুঁড়ি নিয়ে ঝামেলায় পড়েন, কারণ এটি মুখরোচক হলেও রান্নার আগে পরিষ্কার করতে সময় ও পরিশ্রম লাগে, সঙ্গে সহ্য করতে হয় একটি বিশেষ ধরনের গন্ধ। তবে সঠিক কিছু ধাপ অনুসরণ করলে সহজেই ভুঁড়ি পরিষ্কার করা যায়।

০৩:৩৩ পিএম, ৭ জুন ২০২৫ শনিবার